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本文目录一览：

• 1、徐州美食特色
• 2、徐州有什么美食?求推荐。
• 3、南通有什么好吃的,我在徐州,最近想去

徐州美食特色

1、我认为徐州十大必吃小吃包括油条、豆腐脑、煎饼果子、羊肉串、鸡蛋灌饼、小笼包、锅贴、牛肉汤、炒米粉和烤冷面。这些小吃口感丰富，味道鲜美，是徐州的传统美食代表。

2、徐州烧鸡：徐州烧鸡是徐州的传统名菜，以其色泽金黄、皮脆肉嫩、香味扑鼻而著称。烧鸡的制作工艺讲究，通常选用本地散养的土鸡，经过腌制、挂糊、油炸等多道工序精心烹制而成。

3、徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃，在徐州众多的面食中，这是一种看似极为平常却又颇为独特的，也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，也有健齿作用。

4、羊方藏鱼 这道菜不仅是徐州名菜，更是在中国传统古典菜中被称为第一名菜，已经有了4300年的历史了。羊肉鱼肉相融，美味无比，据传彭祖当年也吃过这道菜，才使得这道菜流传至今。

5、徐州狗肉：徐州狗肉是徐州的特色美食之一，虽然在其他地方可能不太常见，但在徐州却有着悠久的历史和广泛的消费群体。狗肉肉质细嫩，味道鲜美，常常被用来炖汤或烧烤。徐州蟹黄包：徐州蟹黄包是一道以蟹黄为馅料的传统小吃。它的外皮白嫩柔软，内馅鲜美可口，蟹黄的香气和口感让人回味无穷。

6、徐州糟鸭：糟鸭是徐州的传统名菜，以糟卤的独特风味和鸭肉的鲜美而闻名。糟鸭的制作工艺复杂，需要经过腌制、风干、糟卤等多个步骤，最终制成的糟鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，香味浓郁。

徐州有什么美食?求推荐。

徐州羊肉滑脊；徐州地锅鸡；徐州把子肉；徐州鼋汁狗肉；徐州睢宁盐豆子；徐州东坡回赠肉；徐州烧烤；徐州烙馍；徐州糖醋四孔鲤鱼；徐州鸡丝烩面。

徐州烧饼：作为徐州的传统名吃，烧饼以其酥脆可口、层次分明而著称。传统的制作工艺和独特的风味，让每一个尝过的人都难以忘怀。豆腐脑：在徐州，豆腐脑不仅仅是一种早餐选择，更是深受当地人喜爱的传统美食。细腻的豆腐搭配上秘制的汤汁，味道鲜美，营养丰富。

徐州肉夹馍：徐州肉夹馍是徐州地区非常有名的一道小吃，以其独特的口感和丰富的馅料而受到人们的喜爱。肉夹馍的主要原料是猪肉、面粉和各种调料，经过炖煮、剁碎、搅拌等一系列工序制成。 徐州锅盖面：徐州锅盖面是徐州地区的一道特色面食，以其独特的烹饪方法和美味的口感而著称。

徐州狗肉：徐州狗肉是徐州的特色美食之一，虽然在其他地方可能不太常见，但在徐州却有着悠久的历史和广泛的消费群体。狗肉肉质细嫩，味道鲜美，常常被用来炖汤或烧烤。徐州蟹黄包：徐州蟹黄包是一道以蟹黄为馅料的传统小吃。它的外皮白嫩柔软，内馅鲜美可口，蟹黄的香气和口感让人回味无穷。

南通有什么好吃的,我在徐州,最近想去

1、南通火饺火饺，是南通传统的小吃，其制作比较简单。因制作时要求用正烧着的沸水，炸时用旺火热油，成品同饺子相似上海特色小吃，故称火饺。 南通缸片 ：缸片又叫“斜角儿”，是南通一带的经济小吃，属烧饼一类。因成熟工具是缸炉，且外菜呈菱形，成品分两片，所以南通地区称之为缸片。

2、徐州：山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。淮安：大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。

3、徐州好玩的地方有：徐州博物馆、云龙山、兴化寺、千年古刹、汉画像石博物馆、狮子山楚墓。徐州博物馆是徐州市人民政府在清代乾隆皇帝南巡旧址上建立的地方综合性博物馆。博物馆位于徐州市云龙区和平路，文化氛围非常古典。你可以坐汽车或公共汽车去徐州博物馆：乘坐91路或91w路公交车，在和平桥站下车。

4、南通的蛤是文蛤，这一带海滩独有，一只可重达半公斤以上，如今文蛤很少能上市场。往往是渔民正在采捕，小贩已经来到海滩与你商谈价钱问题，而在远处的公海上，日本、韩国的船早已停在那里，在等小贩的船送货上门了。想吃？只有自己去踩了。